1、制定产品的质量、数量标准和操作流程。
2、掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识。
3、具有严谨的工作态度和团队协作意识。
4、负责做菜前的准备工作;
5、厨师长安排的其他工作。
6、身体健康,能吃苦耐劳,完成领导
交待其它事宜。
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